흑백요리사 정지선 셰프의 티엔미미 강남점

흑백요리사가 전 세계적으로 인기를 얻는 가운데 참가한 셰프들의 음식점들이 예약하기가 무척 힘들어졌습니다. 흑백요리사에 백수저 요리사로 출전한 정지선 셰프가 시래기 과제로 빠스를 내놓으면서 가장 유명한 씬이 연출되었죠. 그 정지선 셰프의 티엔미미 강남점을 소개하려 합니다.

 

티엔미미 강남점 외관

 

사우나나 찜질방을 잘 아시는 분들은 서이초등학교 옆의 서초동의 '황금온천'을 잘 아실 겁니다. 물론 서이초등학교도 많이 유명해진 곳이라 위치는 그렇게 어렵지 않습니다.

 

 

티엔미미 강남점 지도

서울 서초구 사임당로 143 104-1

 

 

티엔미미 강남점 내부

내부는 다양한 종류의 술이 비치되어 있으며 테이블도 있어 깔끔한 느낌입니다.

 

 

티엔미미 강남점 룸

룸은 쾌적한 느낌으로 옷걸이도 있고 모임하기 좋습니다.

 

 

티엔미미 강남점 딤섬

 

티엔미미의 정지선 셰프님은 딤섬의 여왕이라고 불리는 만큼 딤섬을 안 시킬 수는 없습니다. 4인이 방문하여 4종류를 주문하니 각 접시에 하나씩 예쁘게 플레이팅 해 주십니다. 왼쪽 위는 트러플 쇼마이, 그 아래는 부추새우딤섬, 오른쪽 위는 티엔미미 쇼마이, 아래는 날치알 딤섬입니다. 

 

 

티엔미미 강남점의 소룡포

 

메뉴판에는 이별에 대한 눈물처럼 육즙을 표현하여서 재미있었습니다. 

 

 

티엔미미 강남점 산라탕

연태 고량주를 함께 시켰기 때문에 국물요리를 함께 시키지 않을 수가 없었습니다. 고수가 있어 잘 어울렸네요.

 

 

티엔미미 강남점 꿔바로우

흑백요리사가 음식을 너무 기대를 하게 만들었습니다. 꿔바로우는 맛있었는데 뭔가 다를 것이라고 생각하게 만들었네요.

 

 

티엔미미 강남점 어향완자가지 39,000원

티엔미미 강남점의 시그니쳐 메뉴인 어향완자가지입니다. 맛있있는데 많이 새로운 느낌은 아닙니다. 예전에 중화복춘 골드에서 느꼈었던 새로운 느낌은 아니었고 좀 더 대중적인 느낌이었어요.

 

 

정지선 셰프의 티엔미미 강남점 오이냉채 9.000원

 

시원하고 오늘 나온 모든 음식과 함께 김치처럼 먹으면 정말 맛이나고 다른 음식까지 맛있게 먹을 수 있게 해 주네요.

 

 

티엔미미 강남점 식사

 

토마토탕면, 누룽지기스면, 홍소육덮밥, 어향육사덮밥 등 4가지이며 가격은 15,000원입니다.

 

 

티엔미미 강남점

 

너무나 귀여운 후식입니다. 강아지인지 곰돌이인지 알 수는 없었지만 아이들과 함께 와도 즐겁게 먹을 수 있다는 생각을 했습니다.

 

 

서초동 갈 일 있으면 가보시는 것을 추천드립니다. 요즘 흑백요리사 때문에 예전처럼 쉽지 않겠지만 다른 흑백요리사들의 음식점보다는 접근이 쉽지 않을까 생각됩니다.