엄청난 규모의 숯불구이 전문점 강강술래의 상계점

서울의 많은 고깃집 중에서도 특별한 맛과 분위기를 자랑하는 강강술래 상계점을 소개한다. 이곳은 1989년에 오랜 전통과 노하우를 바탕으로 한 (주)전한에서 1999년에 강남에 론칭한 오래된 브랜드이고  매장은 국내 10곳과 필리핀에 1곳이 있다. 각 매장마다 상당히 규모가 크고 한국의 숯불구이의 진수를 보편적이고 합리적인 가격에 만족하며 맛볼 수 있는 곳이다. 가족, 친구, 연인과 함께 방문하기에 최적의 장소인 강강술래 상계점을 지금부터 자세히 알아보겠다.

 

출처 : 강강술래 홈페이지

 

강강술래는 2024년 6월 중순인 지금까지 3천만 명이 방문하였고 일평균 1,700그릇 냉면은 2,400그릇 인 엄청난 규모의 대형 음식점이다. 

 

강강술래 상계점의 특징

1. 풍부한 메뉴 구성

강강술래 상계점은 다양한 고기 요리와 한식 메뉴를 제공합니다. 대표 메뉴로는 소고기구이, 돼지고기구이 등 정식 세트로 고기의 품질은 합리적이다. 또한, 신선한 야채와 함께 제공되는 밑반찬은 항상 만족스럽다. 방문한 날 선택한 메뉴는 강강양념정식이었다.

 

강강술래 상계점 매뉴

 

강강술래 상계점 한우 명품 메뉴

 

 

강강술래 상계점 돼지고기 구이 메뉴

 

강강술래 상계점 점심정식

 

강강술래 상계점 식사메뉴

 

 

2. 전통 숯불구이의 맛

강강술래 상계점의 숯불구이는 참숯을 사용하여 고기의 풍미를 한층 더 높여줍니다. 숯불의 은은한 향과 고소한 맛이 어우러져 특별한 미식 경험을 선사합니다. 숙련된 직원들이 고기를 정성스럽게 구워주어 더욱 맛있는 고기를 즐길 수 있습니다.

 

강강술래 상계점 숯불

 

작년과 달라진 점이 하나 있는데 인테리어를 변경하면서 냄새를 위에 있는 후앙으로 빼는 형식이 아닌 불판 바로 옆으로 빠지는 형식으로 환기시스템에 투자를 많이 해서 매우 쾌적하게 먹을 수 있다.

 

강강술래 상계점 불판

냄새를 옆으로 빼고 바닥으로 환기시스템을 만들었다.

 

강강술래 상계점 양념갈비

 

양념갈비는 맛있게 직원분들이 전문적으로 구워주시고 반찬이 떨어지는 것도 리필해 주신다.

 

 

강강술래 상계점 반찬

 

 

강강술래 상계점 양념갈비

 

갈빗대와 함께 고기가 붙어있어 더욱 맛있어 보인다. 양념인 경우 달콤함까지 더해져 침이 고일 수밖에 없다.

 

강강술래 상계점 물냉면

냉면은 가느다란 함흥냉면 스타일이다.

강강술래 상계점 비빔냉면

함흥냉면 스타일의 비빔냉면

강강술래 상계점 솥밥

강강술래 상계점 후식

 

시원한 오미자차가 전통느낌을 살려주어 외국인 손님을 데려오면 좋다.

 

3. 쾌적한 식사 환경

강강술래 상계점은 매우 넓고 쾌적한 실내 공간을 갖추고 있다. 청결하고 현대적인 인테리어는 식사하는 내내 편안함을 제공한다. 또한, 가족 단위의 방문객을 위한 어린이 놀이 공간도 마련되어 있어 아이들과 함께 방문하기에도 좋다.

 

강강술래 상계점 외관

 

건물 전체가 강강술래이고 1층은 입구와 주차장으로 구성되어 있다. 단일 음식점으로 엄청난 규모이고 주차공간도 상당히 커서 월 매출 규모는 10억대 중반까지 예상해 본다.

 

강강술래 상계점 중정

건물의 중앙에 위치한 중정은 대나무와 한옥담장으로 한국 전통의 느낌과 품위 있고 고급스러운 양식으로 꾸며진 담장이 고급스러운 느끼게 해 준다.

 

강강술래 상계점 룸

 

단체 방문도 문제가 없다. 너무나 규모가 크기 때문에 단체 예약도 문제가 없다.

 

4. 편리한 접근성

강강술래 상계점은 서울 상계동에 위치해 있어 교통이 편리하다. 지하철과 버스를 이용한 접근이 용이하며, 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 자가용을 이용하는 고객들도 불편함 없이 방문할 수 있다. 입구에서 주차하는 공간도 발레주차도 원활하고 주차장 규모가 크다.

 

고객 리뷰

많은 고객들이 강강술래 상계점에 대해 긍정적인 평가를 남기고 있다. "고기의 질이 정말 좋고 숯불 향이 배어 있어 맛있게 먹었습니다.", "넓고 깨끗한 식당 덕분에 가족 모임에 안성맞춤이었습니다." 등의 리뷰가 대표적이다.

 

결론

서울에서 숯불구이를 즐기고 싶다면 강강술래 상계점은 반드시 방문해야 할 맛집이다. 전통 숯불구이의 진수를 느낄 수 있는 이곳에서 이제는 전통적인 미식 경험을 즐겨보기를 권한다. 가족이나 규모 있는 큰 모임을 가질 경우 추천할 수 있는 곳이다. 강강술래 상계점에 대한 더 자세한 정보와 예약 문의는 공식 웹사이트를 참조하기를 권한다. 사이트에는 연혁과 다른 브랜드까지 소개되어 있다.